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比豆漿更健康的豆漿優格：2週除便祕、雲林烤肉食材降血脂
商品訊息描述:
【早安健康／主婦之友社】
家森幸男教授個人檔案
2018烤肉食材
京都大學名譽教授。武庫川女子大學國際健康開發研究所所長。以成功開發腦中風實驗鼠為契機，持續在世界各地進行長壽研究調查，為日本長壽研究的第一把交椅。從高加索地區帶回進行分析研究的優格，在日本燃起「裏海優格保健飲食風潮」。
長年以來我到世界各地進行食物的營養研究，在不斷鑽研吃什麼樣的食物會生什麼病的過程中，我深刻領悟到，日本傳統飲食真的很厲害。
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本文摘自《比豆漿更健康的豆漿優格：2週幫你除便祕、清血液、降血脂、強化骨骼、消除過敏》／主婦之友社／大樹林
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